Спиральный картофель

Спиральный картофель. Простой рецепт запеченного в духовке картофеля с сыром и чесноком.

Спиральный картофель

 Сегодня мы приготовим очень вкусный спиральный картофель в духовке. Рецепт приготовления очень простой, мы просто запечем картофель с чесноком, потом приправим сыром и доведем до готовности. Картошка получается ну очень вкусная, попробуйте.



Ингредиенты:

  • Картофель – 3 шт.
  • Чеснок – 3 зубка.
  • Твердый сыр – 50 г.
  • Сливочное масло – 20г.
  • Растительное масло – 1ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Зелень – для украшения.

Подготовим спиральный картофель к запеканию.

Разрезы на картошке

Срезаем низ картофеля и делаем на ней 10 – 12 надрезов.

Укладываем в лодочки

Формируем «лодочки» из фольги и кладем в них картошку, а в сделанные нами прорези укладываем тонко нарезанные дольки чеснока.

Топим масло

На мелком огне растопим 20г. сливочного масла, и в процессе добавим к нему 1 ст. л. подсолнечного масла.

Приправленный картофель

Выкладываем подготовленный картофель на противень и поливаем топленым маслом, солим и перчим по вкусу.



Запекаем картофель в духовке.

Запеченный картофель

Ставим картофель в разогретую до 180°С духовку и запекаем примерно 30 минут. Главное поглядывать, что бы не подгорел, как у меня. Но тут еще и от духовки все зависит.

Спиральный картофель

Посыпаем тертым сыром, запекаем еще примерно 5 минут, украшаем зеленью и подаем на стол. Друзья, приготовьте обязательно это блюдо. Видео чуть ниже. Приятного аппетита.


Видео рецепт спиральной картошки.



Оцените!!!
recipe image
Название:
Спиральный картофель
Автор
Опубликовано:
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
Поделись!!!