Торт-салат из крекеров

Торт-салат из крекеров – рецепт оригинальной закуски.

Торт-салат из крекеров

  Доброго времени суток уважаемые любители кулинарного мастерства. Сегодня мы с Вами приготовим ни то торт, ни то салат, ни то закуску под названием «Торт-салат из крекеров». Рецепт супер, и я уверен, что Вам понравится.



Как приготовить торт-салат из крекеров.

Мы будем использовать:

  • Крекер круглый (соленый) — 400 г.
  • Яйцо варенное — 5 шт.
  • Твердый сыр — 150 г.
  • Скумбрия в масле (конс.) — 1 шт.
  • Майонез — 400 — 500 г.
  • Лук репчатый (маленький) — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубка.
  • Зелень.

Готовим закуску из крекеров с начинкой.

Яичная начинка для торта из крекеров

Три отваренных яйца натрите на мелкой терке и поместите в миску. К яйцам добавьте 2 ст. л. майонеза и перемешайте до однородной массы.

Скумбрия для салата из крекеров

Скумбрию в масле также поместите в миску, и разомните вилкой до однородной массы.

Сырная начинка

Сыр натрите на мелкой терке, выдавите к нему чеснок и добавьте 2 ст. л. майонеза. Качественно перемешайте.

Переходим к формированию торта. Учтите, что из этого количества ингредиентов мы сделаем два торта-салата из крекера, так что подготовленные начинки делите на две части.

Формируем торт-салат из крекеров.

Возьмите обычную, неглубокую порционную тарелку и по всей ее площади разложите крекер.



первый слой

Первый слой крекера промажьте смесью из яиц и майонеза. Первый слой намазать будет проблематично, но дальше пойдет все как по маслу.

Слой из скумбрии

Далее уложите следующий слой крекера и промажьте его майонезом. На майонез выложите половину скумбрии и посыпьте мелко порезанным луком.

Слой с сырной начинкой

Укладывайте следующий слой крекеров и снова смажьте майонезом. Промажьте начинкой из сыра и чеснока и опять слой крекера и майонез.

Торт-салат из крекеров

Украшаем. Возьмите отваренное яйцо и отделите белок от желтка. На мелкой терке натрите белок и желток по отдельности. Желток уложите в центр торта, а белок разложите по краям. Украсьте зеленью и оставьте настояться. Ваш торт-салат из крекеров готов, можно подавать к столу.

 Наслаждайтесь.



Оцените!!!
recipe image
Название:
Торт-салат из крекеров
Автор
Опубликовано:
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Поделись!!!