Китайский салат

Китайський салат – Рецепт приготування з огірком – Фото

Китайський салат – Покроковий рецепт смачного та гострого салату покроково з фото

Вітаю. Сьогодні покажу вам, як приготувати китайський, дуже смачний салат. Це дуже простий рецепт гострої закуски з азійської кухні.


Інгредієнти:

  • яловичина – 150 г
  • перець болгарський – 1 шт.
  • огірки – 6 шт.
  • часник – 6 зубків.
  • цукор – 1 ч. л.
  • гострий червоний перець
  • коріандр
  • цибуля – 1 шт.
  • соус соєвий
  • зелень та сіль

Підготуємо інгредієнти для салату китайського

Солим огурцы

Огірки наріжте соломкою, помістіть в миску, добре посоліть і перемішайте. Залишіть просочитися та пустити сік.


Готовим говядину

Яловичину наріжте соломкою і обсмажте без солі, на олії до готовності.


Болгарський перець наріжте соломкою, цибулю чверть кільцями та подрібніть зелень.


Змішуємо китайський салат

Сливаем сок с огурцов

Злийте зайвий сік із солоних огірків.


Добавляем овощи и специи

Додайте до них перець, цибулю та спеції (цукор, гострий перець, мелений коріандр та видавіть часник).


Китайский салат

Потім зелень та яловичину, далі соєвий соус і перемішуємо салат за китайським рецептом.

Ваша страва готова. Смачного!