Печінка по-Грузинськи - Рецепт курячої печінки з фото

Печінка по-Грузинськи – простий покроковий рецепт

Печінка по-Грузинськи – дуже смачна страва, яку ми сьогодні приготуємо. Це страва Грузинської кухні з овочами. Ця закуска дуже смачна та корисна. Беріть інгредієнти та вперед готувати.

Готуємо печінку по-Грузинськи

Інгредієнти:

Куряча печінка – 400 г.
Цибуля зелена – 2 шт.
Цибуля синя – 1 шт.
Помідор – 2 шт.
Часник – 2 зуб.
Кінза – 1 п.
Листя салату
Борошно пшеничне для обвалки
Сіль та ч/м перець
Рослинна олія

Як готувати «Печінку по-Грузинськи»

В першу чергу Вам необхідно дрібно порізати помиті овочі: зелену цибулю, цибулю синю, помідори, два зубки часнику та кінзу. Помістіть порізані овочі в миску і додайте трохи листя салату.

Переходимо до приготування печінки. Спочатку печінку необхідно посолити та поперчити до смаку. Перемішайте. Потім обваляйте в борошні печінку, та підсмажте на соняшниковій олії.