Салат Цезарь по домашнему

Салат Цезарь по домашнему – рецепт вкусного салата с сыром.

Салат цезарь по домашнему Сегодня мы приготовим всеми любимый салат Цезарь по домашнему. Есть очень много разных рецептов по приготовлению этого салата. Сегодня я покажу один из этих рецептов, и Вы без труда сможете приготовить этот салат дома.




Пошаговый рецепт салата Цезарь по-домашнему.

Мы будем использовать:

  • Куриная грудинка – 0,5 кг.
  • Пекинская капуста – 400 г.
  • Пармезан (твердый сыр) – 200 г.
  • Белый батон (не свежий)– 0,5 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Раст. масло – 2 ст. л.
  • Специи, соль, перец.
  • Майонез – 150 г.
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Соевый соус – 1 ч. л.
  • Чеснок – 4 зубка.
  • Сок ½ лимона.

Готовим салат с курицей и сухариками.

Филе для салата цезарь Натираем целые филе курицы солью, перцем и специями для курицы. Отправляем филе в специях на сковородку и обжариваем до полного приготовления (это примерно 8 – 10 мин.). Готовое филе снимаем со сковороды и откладываем остывать.

Сухари для салата Цезарь Порежем хлеб средними кубиками и выложим на противень. Кладем к хлебу 3 зубка чеснока и добавим немного раст. масла. Отправляем противень в духовку, что бы превратить хлеб в сухарики. В процессе сушки пару раз перемешайте сухарики.

Соус для салата по домашнему Приготовим соус к салату Цезарь. Поместим в емкость ингредиенты: майонез, соевый соус, сметану, сок половины лимона и 1 зубок измельченного чеснока. Качественно перемешаем.




 Формируем салат Цезарь.

Смешиваем Цезарь по домашнему В глубокую миску помещаем нашинкованную капусту, добавляем нарезанную кубиками курицу. Далее крупно натертый сыр, вливаем соус, и перемешиваем.

Салат цезарь по домашнему Готовим к подаче. На блюдо выкладываем салат, по краям раскладываем дольки свежего помидора, сверху раскладываем сухарики и слегка присыпаем тертым сыром. Ваш салат Цезарь по домашнему готов. Подавайте к столу.

 Наслаждайтесь.

Канал видео рецептов ЗДЕСЬ

Приготовьте ЕЩЁ:

Лаваш с ветчиной и сыром
Острые помидоры
Торт-салат из крекеров
Квашеная капуста




Оцените пожалуйста)))
recipe image
Название
Салат Цезарь по домашнему
Опубликовано
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)