Селедка под шубой

Готовим салат «Селедка под шубой» по классическому рецепту, пошагово, слоями с украшением из яйца.

Селедка под шубойСеледка под шубой — ингредиенты:

    • Филе сельди -1–2 шт.;
    • Картофель (отваренный) -3 шт.;
    • Морковь (отваренная) — 2 шт.;
    • Отварная свекла;
    • Репчатый лук;
    • Уксус -1 ст.л.;
    • Майонез;
    • Соль, перец;
    • Желток для украшения.




Как приготовить салат «Селедка под шубой».

Лук для салата сельдь под шубой Маринуем лук. Нарезаем две небольшие луковицы четверть кольцами, помещаем в глубокую небольшую миску и полностью зальем кипятком. Добавим уксус, соль и перец. Перемешаем. Оставим промариноваться, примерно на один час.

 

 Подготовим остальные составляющие для нашего салата. Отваренные овощи трем на крупной терке, а селедку нарежем небольшими ломтиками.

 Укладываем слоеный салат «Шуба».

 Слои салата будем укладывать в форму.(Форму можно сделать обрезав обычную пластиковую бутылку)
Укладываем салат селедка под шубой Итак, смазываем форму раст. маслом и устанавливаем ее на тарелку.

  • Укладываем картофель и смазываем его майонезом.
  • Плотно укладываем кусочки из сельди.
  • Добавляем маринованный лук и майонез.
  • Выкладываем слой моркови и добавим соль и перец.
  • Выкладываем свеклу и хорошенько промазываем майонезом.
  • Посыпаем сверху натертым на мелкой терке желтком.

 Отправим в холодильник немного настояться. Снимаем форму и все.

Салат «Селедка под шубой» готов.

Наслаждайтесь.




Канал видео рецептов ЗДЕСЬ

Приготовьте ЕЩЁ:

Салат с тунцом
Шоколадный пирог
Картошка по-деревенски
Острые помидоры




Оцените пожалуйста)))
recipe image
Название
Селедка под шубой
Опубликовано
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)