Шукаєте ідею для ситної та домашньої вечері? Цей пиріг із куркою – саме те, що потрібно! Ніжне тісто, соковита начинка та апетитний аромат роблять його улюбленцем усієї родини. Готується просто, а результат тішить смаком та теплом домашньої кухні. Такий пиріг відмінно підійде для буденного обіду, святкового столу або затишного вечора серед близьких.
Ніжний пиріг з куркою, покроковий рецепт з фото
Інгредієнти:
- Куряче філе – 450 – 500 г.
- Молоко – 300мл.
- Борошно цільнозернове – 160 г.
- Помідор – 2 шт.
- Моцарелла – 180 г.
- Яйце – 4 шт.
- Сіль, перець ч/м, часник суш.
Підготовка інгредієнтів для пирога з куркою
Куряче філе нарізати невеликими шматочками.
Свіжий помідор також нарізати кубиком.
Сир моцарелла натерти на великій тертці.
У глибоку миску вбити яйця, посолити та збити до однорідності за допомогою віночка.
Далі в миску влити молоко та продовжити процес змішування основи для пирога з куркою.
Додати цільнозернове борошно і знову змішати до однорідності.
Наступним кроком додати курку, перець, сушений часник, посолити і знову перемішати.
Ну і останніми до миски додати томати, сир моцарелла і востаннє змішати всі інгредієнти. Основа для пирога з куркою готова.
Як запекти пиріг з куркою
Форми змастити олією і розподілити в них підготовлені інгредієнти.
Запікати пиріг з куркою 40 – 50 хвилин при 180°С.
Пиріг з куркою – це не тільки смачна і ситна страва, а й символ домашнього затишку. Прості інгредієнти, доступний спосіб приготування та апетитний результат роблять його ідеальним вибором для будь-якого випадку. Спробуйте цей рецепт — і він, напевно, стане одним із улюблених у вашій кулінарній колекції. Готуйте із задоволенням та ділитесь смаком із близькими!
Відео рецепт курячого пирога
Приготуйте ТАКОЖ:
