Короп у духовці – це дуже смачна страва. Усі звикли смажити, сушити чи варити юшку з коропа, але у запеченому вигляді ця риба дуже смачна та ситна. Покажу вам простий покроковий рецепт з лимоном. Нам знадобиться лише риба лимон та спеції, вперед готувати.
Короп у духовці, покроковий рецепт запеченої риби з лимоном
Інгредієнти:
- Короп – 1,5 кг.
- Лимон – 0,5 шт.
- Сіль – 1 ч. л.
- Спеції для риби – 2 ст. л.
Підготуємо коропа до запікання в духовці
Насамперед наріжемо половинку лимона на тонкі півкільця.
У спеції для риби додамо чайну ложку солі та змішаємо ці інгредієнти.
На коропі робимо багато поперечних розрізів, щоб наша риба добре пропеклася. Тепер добре змастимо рибу спеціями і зовні, і всередині. Усі розрізи так само промазуємо приправою.
Розподіліть часточки лимона приблизно навпіл і половину помістіть усередину риби.
Короп у духовці, запікаємо
Тепер на фольгу розкладіть наскільки часточок лимона, покладіть коропа і зверху додайте ще трохи цитрусових.
Загортаємо рибу у фольгу, відправляємо в духовку та запікаємо 40 – 50 хвилин при 180°С.
Наш короп, запечений із лимоном готовий, можна подавати до столу. Буде дуже смачно, приємного апетиту.
Відео рецепт запеченого в духовці коропа
Приготуйте ТАКОЖ:
