Карп в духовке — это очень вкусное блюдо. Все привыкли жарить, сушить или варить уху из карпа, но в запеченном виде эта рыба очень вкусная и сытная. Покажу вам простой пошаговый рецепт приготовления с лимоном. Нам понадобится только рыба лимон и специи, вперед готовить.
Карп в духовке, пошаговый рецепт запеченной рыбы с лимоном
Ингредиенты:
- Карп – 1,5 кг.
- Лимон – 0,5 шт.
- Соль – 1 ч. л.
- Специи для рыбы – 2 ст. л.
Подготовим карпа к запеканию в духовке
Первым делом нарежем половинку лимона на тонкие полукольца.
В специи для рыбы добавим чайную ложку соли и смешаем эти ингредиенты.
На карпе делаем много поперечных разрезов, чтобы наша рыба хорошо пропеклась. Теперь хорошенько смажем рыбу специями и снаружи, и внутри. Все разрезы так же промазываем приправой.
Распределите дольки лимона примерно пополам и половину поместите во внутрь рыбы.
Карп в духовке, запекаем
Теперь на фольгу разложите насколько долек лимона, положите карпа и сверху добавьте еще немного цитрусовых.
Заворачиваем рыбу в фольгу, отправляем в духовку и запекаем 40 – 50 минут при 180°С.
Наш карп, запеченный с лимоном готов, можно подавать к столу. Будет очень вкусно, приятного аппетита.
Видео рецепт запеченного в духовке карпа
Приготовьте ЕЩЁ:
