Сегодня готовим легкий летний салат. Как всегда, покажу Вам простой пошаговый рецепт. Думаю, из слова летний, Вы поняли, что мы будем использовать именно свежие овощи, а именно огурцы и капусту. Добавим к этим ингредиентам немного курочки и получим очень вкусный салатик. Вперед готовить.
Легкий летний салат, простой пошаговый рецепт с курицей, капустой и огурцом
Ингредиенты:
- Огурец – 2 шт.
- Куриная грудинка (копч.) – 300 г.
- Молодая капуста – 350 г.
- Сметана – 3 ст. л.
- Дижонская горчица – 1 ч. л.
- Укроп
- Соль
Готовим простой салат с курицей, капустой и огурцом
Начнем приготовление со свежих огурчиков, сначала нарежем их кольцами, а затем кольца на мелкую соломку. Отправляем огурцы в миску.
С копченой куриной грудкой проделываем точно такую же операцию.
Свежую молодую капусту мелко шинкуем и отправляем ее в ту же миску к предыдущим ингредиентам.
Так же добавим мелко нарезанную зелень укропа.
Смешиваем легкий летний салат
Теперь подсолим и перемешаем все ингредиенты для легкого летнего салата.
Осталось заправить наш салат из курицы, капусты и огурцов. Для приготовления заправки добавляем дижонскую горчицу в сметану и хорошенько перемешиваем.
Заправляем салат заправкой и снова перемешиваем. Ваш легкий салат готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита и хорошего настроения.
Видео рецепт легкого летнего салата
Приготовьте ЕЩЁ:
