Часто ми запитуємо, який салат нам приготувати на святковий або повсякденний стіл. У цій статті я розповім, як приготувати салат з курячими серцями. Це простий рецепт дуже смачного та ситного салату з грибами, яйцями та цибулею. Я Вас запевняю салат смачний і ситний, варто приготувати. Порадуйте своїх рідних та близьких новою смачною стравою.
Салат з курячими серцями. Рецепт смачного салату з грибами, яйцями та цибулею
Інгредієнти:
- Курячі серця – 1 кг.
- Печериці мариновані (різ) – 0,4 кг.
- Яйця – 8 шт.
- Цибуля ріпчаста – 0,5 шт.
- Майонез – 2-3 ст.
- Зелень
- Сіль
- Оцет – 2 ст.
Підготуємо інгредієнти для салату з курячих сердець

Насамперед замаринуємо цибулю для нашого салату. Для цього половину цибулини нарізаємо півкільцями, висипаємо в піалу, заливаємо окропом і залишаємо пропаритися на 5 хвилин. Далі додаємо оцет і перемішуємо.

Кубиками нарізаємо заздалегідь відварені в круту курячі яйця, і відправляємо їх у глибоку миску, в якій ми змішуватимемо наш салат.

Відварені курячі серця нарізаємо на 2-3 частини кожне і відправляємо в миску до яєць.
Змішуємо салат із курячих сердець

У миску додаємо різані печериці, мариновану цибулю, дрібно нарізану зелень (зелень вибирайте на свій смак), солимо наш салат з курячими сердечками і добре перемішуємо.

Останнім кроком заправляємо нашу страву салатним майонезом і знову перемішуємо. Ну, от і все, салат з курячими серцями готовий. Викладайте на тарілки, подавайте на стіл, радуйте рідних та близьких новим класним салатом. Смачного!
Відео рецепт салату з курячими серцями
Приготуйте ТАКОЖ:




