Тортілья з шинкою та сиром – це ідеальна страва для тих, хто любить прості та смачні закуски. Цей рецепт поєднує в собі ніжність сиру та аромат шинки, створюючи гармонійну та ситну страву, яку можна приготувати лише за кілька хвилин. Рецепти з лаваша або тортильї з начинкою із сиру та шинки відмінно підходять для сніданку, перекусу або легкої вечері. Спробуйте цю просту та смачну закуску, яка обов’язково стане улюбленим рецептом у вашому сімейному меню.
Тортілья з шинкою та сиром або як приготувати просту та смачну закуску
Інгредієнти:
- Тортілья – 1 шт.
- Яйце куряче – 2 шт.
- Сир – 40 г.
- Шинка – 50 г.
- Помідор – 0,5 шт.
- Діжонська гірчиця – 1 ч. л.
- Листя салату
- Соняшникова олія
Підготуємо інгредієнти для тортильї
Яйця посолити та збити вилкою до однорідності.
Помідор нарізати тонкими кільцями.
Лист тортильї промазати дижонською гірчицею.
Готуємо тортилью з шинкою та сиром на сковороді
Збиті яйця влити на гарячу сковороду і злегка підсмажити омлет.
Зверху на яйця покласти тортиллю, гірчицею вниз.
Далі потрібно перевернути нашу закуску на сковороді. Для цього рекомендую використовувати велику не глибоку тарілку.
Посередині викласти шинку та кільця помідорів.
Зверху розмістити сир та листи свіжого салату.
Загорнути закуску в конверт, загорнувши тортиллю з начинкою від країв до середини, як на фото.
Перевернути і обсмажити з іншого боку, щоб наша страва добре прогрілася і набула форми.
Тортілья з шинкою та сиром готова, закуска просто супер. Смачного.
Навіть кулінар-початківець зможе легко приготувати лаваш або тортиллю, дотримуючись простого покрокового рецепту. Закуска з шинкою та сиром готується всього за кілька хвилин, а ви можете додавати або змінювати різні інгредієнти, такі як овочі, зелень чи соуси, щоб урізноманітнити смак.
Також рекомендую приготувати «Лаваш з начинкою на сковороді», так само просту універсальну страву.
Відео рецепт тортильї з шинкою та сиром
Приготуйте ТАКОЖ:
