Яєчні конвертики із сиром – рецепт яєчні з шинкою
Доброго часу доби, шановні читачі. Ви знову задумалися про те, що приготувати на швидку руку. Яєчні конвертики із сиром, це те, що вам потрібно. Зараз я покажу вам один рецепт з приготування яєць із шинкою та сиром. П’ять хвилин і все готове. Давайте готувати.
Покроковий рецепт яєчних конвертів із сиром з фото
Інгредієнти:
- Курячі яйця – 5шт.
- Твердий сир – 100г.
- Помідор – 1/2шт.
- Шинка – 100г.
- Сіль, перець та спеції – за смаком
- Зелень.
Як приготувати яєчні конверти із сиром
Вбиваємо яйця в миску, додаємо сіль, перець та спеції. Якісно розмішуємо віночком.
Підготуємо інгредієнти для начинки. Дрібними кубиками нарізаємо шинку та помідори, а сир натираємо на дрібній тертці.
Переходимо до підсмажування яєчних конвертів із сиром. Розігріту сковороду змащуємо олією і наливаємо на неї трохи яєчної рідини. Рідина повинна покрити все дно сковороди (точно так, як Ви смажите млинці)
Коли яєчний млинець підсмажився з одного боку, перевертаємо його і в центр викладаємо начинку, трохи шинки, помідор та сиру. За бажанням можете додати зелень.
Помістивши інгредієнти у центр сковороди, загортаємо наш яєчний млинець у конверт, притискаємо лопаткою та обсмажуємо з обох боків.
Обсмаживши наші яєчні конверти з сиром та шинкою, викладаємо на блюдо та подаємо до столу.
Яєчні конвертики з сиром готові.
Приготуйте ТАКОЖ:
