Покажу вам як приготувати смачний салат буррата з помідорами. Я б, звичайно, відніс цю страву до закусок, але ви визначайте самі. Цей покроковий рецепт приготування дуже простий, нам знадобляться тільки томати, базилік і спеції. Готується швидко, виходить смачно. Гості залишаться задоволеними, смачного.
Буррата з помідорами, простий покроковий рецепт з базиліком та часником
Інгредієнти:
- Сир Буррата – 125 р.
- Помідори – 4 шт.
- Часник – 1 зуб.
- Базилік
- Оливкова олія – 2 ст. л.
- Бальзамічний оцет – 2 ч. л.
- Сіль
Підготуємо інгредієнти для бурати з помідорами
Почнемо приготування з помідорів, їх ми нарізаємо кільцями та кладемо у глибоку тарілку.
Далі не дуже дрібно нарізаємо листя базиліка і відправляємо в тарілку до томатів.
Буррата з помідорами, заправляємо закуску
Для приготування заправки, в піалу видавлюємо часник, додаємо оливкову олію та бальзамічний оцет. Добре перемішуємо заправку.
Солимо томати з базиліком, потім заливаємо заправку в тарілку і перемішуємо.
Ну і останнім кроком викладаємо помідори на блюдо для подачі, а посередині кладемо сир буррата.
Закуска з помідорів та сиру буррата готова, можна подавати до столу. Порада, перед подачею зробіть кілька розрізів на сирі, щоб він розкрився у формі квітки. Так буде зручніше їсти. Приємного апетиту та гарного настрою.
Відео рецепт буррати з томатами
Приготуйте ТАКОЖ:
