Готуємо дуже смачний та красивий салат Нісуаз. Друзі, страва дійсно дуже красива і яскрава, прикрасити нею святковий або новорічний стіл саме те, що треба. Рецепт як завжди простий і покроковий, але цього разу містить багато інгредієнтів. Але все ж таки буде дуже смачно, приємного апетиту.
Салат Нісуаз, покроковий рецепт з тунцем, помідорами чері та авокадо
Інгредієнти:
Для салату:
- Тунець (конс.) – 150 г.
- Картопля – 1 шт.
- Яйця – 2 шт.
- Помідор чері – 6 шт.
- Огірок – 1 шт.
- Авокадо – 0,5 шт.
- Салат “Мікс” – 100 г.
- Оливки – 50 г.
Для заправки:
- Сік 0,5 лимону
- Діжонська гірчиця – 1 ст. л.
- Оливкова олія – 2 ст. л.
- Сіль
Збираємо салат з тунцем та помідорами чері
Дно страви, на якій подаватимемо салат укриваємо салатом «Мікс», а поверх викладаємо порізану на часточки заздалегідь відварену картоплю.
Тепер на четвертинки розріжемо зварені курячі яйця і викладаємо на блюдо.
Далі до салату додаємо шматочки консервованого тунця.
Наступними у нас йдуть помідори чері, кожну розрізаємо навпіл і викладаємо на блюдо.
Очищений авокадо нарізаємо дрібними кубиками і також додаємо до салату.
Свіжий огірок нарізаємо дрібним кубиком, як і авокадо, і додаємо на блюдо.
Ну і останнім інгредієнтом будуть оливки без кісточки, їх ми нарізаємо кільцями та викладаємо поверх усіх інгредієнтів.
Заправляємо салат Нісуаз
Для приготування заправки до піалу додаємо щіпку солі, сік половини лимона, дижонську гірчицю та оливкову олію. Добре змішуємо ці інгредієнти.
Заправляємо нашу закуску. Салат Нісуаз готовий, залишилося тільки прикрасити, хоч не обов’язково, він і так гарно виглядає. Сміливо подавайте на стіл, усі залишаться задоволені. Приємного апетиту та гарного настрою.
Відео рецепт салату Нісуаз
Приготуйте ТАКОЖ:
