Салат Нисуаз. Пошаговый рецепт с тунцом, помидорами черри и авокадо.
Готовим очень вкусный и красивый салат Нисуаз. Друзья, блюдо действительно очень красивое и яркое, украсить им праздничный или новогодний стол именно то что надо. Рецепт как всегда простой и пошаговый, но в этот раз содержит не мало ингредиентов. Но все же будет очень вкусно, приятного аппетита.
Ингредиенты:
Для салата:
- Тунец (конс.) – 150 г.
- Картофель – 1 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Помидор черри – 6 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Авокадо – 0,5 шт.
- Салат «Микс» — 100 г.
- Оливки – 50 г.
Для заправки:
- Сок 0,5 лимона
- Дижонская горчица – 1 ст. л.
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Соль
Собираем салат с тунцом.
Дно блюда, на котором будем подавать салат укрываем салатом «Микс», а поверх выкладываем порезанный на дольки заблаговременно отваренный картофель.
Теперь на четвертинки разрежем сваренные куриные яйца и так же выкладываем на блюдо.
Далее в салат Нисуаз добавляем кусочки консервированного тунца.
Следующими у нас идут помидоры черри, каждую разрезаем пополам и так же выкладываем на блюдо.
Очищенный авокадо нарезаем мелкими кубиками и также добавляем к салату.
Свежий огурец нарезаем мелким кубиком, как и авокадо, и добавляем на блюдо.
Ну и последним ингредиентом будут оливки без косточки, их мы нарезаем кольцами и выкладываем поверх всех ингредиентов.
Заправляем салат Нисуаз.
Для приготовления заправки в пиалу добавляем щепотку соли, сок половины лимона, дижонскую горчицу и оливковое масло. Хорошенько смешиваем эти ингредиенты.
- Заправляем наш салат. Салат Нисуаз готов, осталось только украсить, хотя не обязательно, он и так красиво выглядит. Смело подавайте на стол, все останутся довольны. Приятного аппетита и хорошего настроения.
Видео рецепт салата Нисуаз.
Приготовьте ЕЩЁ:
