Млинці на молоці, що може бути кращим і смачнішим за цю чудову страву. Хоч на масляну, хоч щодня, млинці завжди прикрасять ваш стіл. Рецепт приготування як завжди простий та покроковий, а відео рецепт у подарунок. Приємного апетиту та гарного настрою. Готуйте із задоволенням.
Млинці на молоці, покроковий класичний рецепт приготування тонких млинців
Інгредієнти:
- Молоко – 0,5 л.
- Яйця – 3 шт.
- Борошно – 250-300 г.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Олія соняшникова – 2 ст. л.
Підготуємо тісто для млинців на молоці
Почнемо, в миску вбиваємо яйця, солимо і збиваємо віночком або вилкою, як вам зручно.
Далі додамо молоко і знову добре змішаємо ці інгредієнти.
Наступним кроком додаємо борошно і знову перемішуємо.
Тепер додамо трохи олії, перемішаємо востаннє і переходимо до смаження млинців. Друзі, тісто не повинно бути дуже рідким, але в той же час повинно легко розтікатися по сковороді.
Смажимо тонкі млинці на молоці
На трохи змащену олією сковороду, наливаємо тісто і обсмажуємо млинець з обох боків до готовності.
Наші млинці на молоці готові, можна подавати до столу. Приготуйте обов’язково, буде дуже смачно.
P.S. Млинці краще смажити на млинцевій сковороді, але і на звичайній виходить дуже добре. Так само цю страву можна подавати з найрізноманітнішими начинками такими як: варення, мед, ікра, гриби, сир, м’ясні і т.д.
Відео рецепт приготування млинців
Приготуйте ТАКОЖ:
