Салат Мімоза – рецепт смачного салату
І знову радий бачити Вас на цих сторінках. Який салат приготувати до святкового столу? Багато господинь задаються цим питанням, перед якимось торжеством. Я пропоную приготувати улюблений салат Мімоза. Рецепт цієї страви дуже простий і на закуску саме те, що треба.
Покроковий рецепт з фото салату Мімоза
Інгредієнти:
- Твердий сир – 100 г.
- Яйця – 7-8 шт.
- Морква – 5 шт.
- Масло вершкове – 50 г.
- Конс. риба (у маслі) – 300 г
- Цибуля – ½ шт.
- Майонез
Приготуємо листковий салат Мімоза вдома
Підготуємо інгредієнти. Відваримо яйця і моркву, з консервованої риби злити масло і розім’яти її, а цибулю дрібно нарізати. Консервовану рибу можна використовувати будь-яку, головне, щоб вона була в маслі.
Візьмемо блюдо, в якому формуватимемо наш салат. Першим шаром натираємо білки відварених яєць та розподіляємо їх по всій площині страви. Поверх яєць робимо сіточки з майонезу.
Розім’яту консервовану рибу розкладаємо другим шаром і покриваємо її дрібно нарізаною цибулею.
Шар №3. Натираємо заморожене вершкове масло і поверх робимо сіточку з майонезу.
Далі натираємо твердий сир, за ним тремо відварену моркву і знову робимо сіточку з майонезу.
Прикрашаємо наш салат Мімоза. Натираємо жовтки яєць на дрібній тертці та покриваємо наш салат. Зверху Ви можете прикрасити всім, чим забажаєте.
Закуска готова! Насолоджуйтесь.
Приготуйте ТАКОЖ:
