Покажу Вам як приготувати смачний і гарний салат з копченою куркою та червонокачанною капустою. Цей покроковий рецепт приготування дуже простий і готується салат дуже швидко. Виконуйте всі описані кроки і у Вас все вийде. Відео рецепт у подарунок. Смачного!
Салат з копченою куркою та червонокачанною капустою, покроковий рецепт
Інгредієнти:
- Капуста червонокачанна – 300 г.
- Курка копчена – 300 г.
- Болгарський перець – 1 шт.
- Салатний лист – 3 шт.
- Майонез – 2 ст. л.
- Сметана – 3 ст. л.
- Зелена цибуля
- Сіль
- Цукор – 0,5 ч. л.
- Яблучний оцет – 1 ст. л.
- Цедра лимона – 1 ч. л.
- Французька гірчиця – 1 ч. л.
Підготуємо інгредієнти для салату з копченою куркою
Приготування почнемо з червонокачанної капусти. Дрібно шаткуємо її і відправляємо в глибоку миску. Додаємо цукор, сіль, яблучний оцет і перемішуємо. Перемішуючи капусту, притискайте її ложкою, щоб вона пустила сік.
Тепер приготуємо заправку для салату. У піалу з майонезом додаємо дрібно порізану зелену цибулю, цедру лимона, французьку гірчицю та сметану. Добре перемішуємо і наша заправка готова.
Болгарський перець нарізаємо невеликими скибочками та відправляємо у миску до капусти.
Далі рвемо руками листя салату.
Філе копченої курки також нарізаємо невеликими скибочками відправляємо до всіх інгредієнтів.
Змішуємо салат з курки та капусти
І останнім кроком перемішуємо інгредієнти, додаємо заправку і знову перемішуємо.
Вітаю, салат з копченою куркою та червонокачанною капустою готовий. Можна подавати на стіл. Смачного!
Відео рецепт салату з копченою куркою
Приготуйте ТАКОЖ:
