Вітаю друзі. Ще один рецепт простої та смачної страви. Салат з маслин та огірків, це класна закуска, яка прикрасить як святковий, так і повсякденний стіл. Спробуйте приготувати, смак цієї страви просто незабутній, а поєднання смаків сиру Фета з соком лимона надає цьому салату особливі нотки. Отже, вперед на кухню.
Салат з маслин та огірків, простий рецепт смачного салату з сиром Фета та соком лимона
Інгредієнти:
- Огірок – 1 шт.
- Маслини – 15-20шт.
- Сир Фета – 150г.
- Італійські трави
- Листя салату
- Сік ½ лимона
- Рослинна олія
Готуємо салат з маслинами та огірком
Приготування салату розпочнемо з підготовки основних інгредієнтів. Для цього огірки нарізаємо невеликою соломкою. Ту ж операцію робимо з маслинами і нарізаємо їх кільцями. Відправляємо все в глибоку миску, в якій ми змішуватимемо салат.
Наступним кроком сир фета акуратно перетворюємо на рівномірні невеликі кубики.
Змішуємо салат з маслин із огірками
У миску до огірків та маслин додаємо сіль, потім ароматні італійські трави та видавлюємо сік половини лимона. Далі рвемо руками листя салату та перемішуємо.
Який салат без заправки. Наш, ми заправимо соняшниковою або оливковою олією, за вашим бажанням, і перемішаємо.
І останнім кроком буде фета. Обережно викладіть шматочки сиру поверх усіх інгредієнтів. Викладайте салат з маслинами та огірком на тарілки, прикрашайте та подавайте до столу. Смачного!
Відео рецепт салату з огірків із маслинами
Приготуйте ТАКОЖ:
