Сырники

Сирники – Покроковий рецепт смачних сирників з фото

Вітаю Вас, дорогі читачі. Сьогодні ми приготуємо сирники із сиру. Для приготування цього чудового та смачного сніданку Вам потрібно буде витратити мінімум часу та інгредієнтів. Переходимо до приготування, вийде смачно, приємного апетиту.


Сирники, рецепт смачного, легкого сирного сніданку

Інгредієнти:

  • Сир – 0.5 кг.
  • Цукор – 2 ст. л.
  • Цукор ванільний – 1 ч. л.
  • Борошно – 2 ст. л.
  • Яєчний жовток – 1 шт.
  • Сіль

Готуємо смачний сніданок із сиру

Творожная масса

Помістіть сир у миску і додайте яєчний жовток, цукор, ванільний цукор та дрібку солі. Якісно перемішайте вилкою до отримання однорідної маси. Потім додайте дві столові ложки борошна та ще раз якісно перемішайте. У Вас має вийти однорідна гладка маса без грудочок.


Сырые сырники

Формуємо сирники.  Насипте в маленьку тарілку трохи борошна.  Візьміть невелику частину підготовленої сирної маси і скачайте в кульку. Обваляйте кульку в пшеничному борошні, приплюсніть і покладіть на посипану мукою поверхню.


Вам необхідно перетворити всю сирну масу на сирники, після чого Ви перейдете до підсмажування.


Готовые сырники

Поставте на плиту сковороду, додайте|добавляйте| трохи рослинної олії і розігрійте. Потім викладіть на неї підготовлені сирники та обсмажте їх з обох боків до появи рум’янцю.  Знімайте зі сковороди та подавайте на стіл.

Смачного!