Сырники

Сырники. Рецепт вкусного, легкого творожного завтрака.

Приветствую Вас дорогие читатели. Сырники из творога, именно это блюдо мы будем сегодня готовить. Для приготовления этого прекрасного и вкусного завтрака Вам нужно будет потратить минимум времени и ингредиентов. Переходим к приготовлению.

Ингредиенты для сырников:

Творог – 0.5 кг.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный – 1 ч. л.
Мука – 2 ст. л.
Яичный желток – 1 шт.
Соль

Как приготовить сырники?

Поместите творог в миску и добавьте яичный желток, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Качественно перемешайте вилкой до получения однородной массы. Затем добавьте две столовые ложки муки и еще раз качественно перемешайте. У Вас должна получиться однородная гладкая масса без комочков.

Формируем. Насыпьте в маленькую тарелку немного муки. Возьмите небольшую часть подготовленной творожной массы и скатайте в шарик. Обваляйте шарик в пшеничной муке приплюсните и положите на посыпанную мукой поверхность..

Вам необходимо превратить всю творожную массу в творожные оладьи, после чего Вы перейдете к поджариванию.

Поставьте на плиту сковороду, добавьте немного растительного масла и разогрейте. Затем выложите на нее подготовленные сырники и обжарьте их с обеих сторон до появления румянца. Снимайте со сковороды и подавайте на стол.