Сьогодні готуємо смачну та солодку страву, а саме сирний кекс. Рецепт приготування простий, замішали, випекли, остудили і все готове. Усього кілька кроків та мінімум інгредієнтів у приготуванні. Виходить дуже смачно. Приємного апетиту та чаювання.
Сирний кекс, покроковий рецепт у духовці в силіконовій формі
Інгредієнти:
- Сир – 200 г.
- Сметана – 2 ст. л.
- Яйця – 3 шт.
- Масло вершкове – 50 г.
- Борошно – 1 ст.
- Цукор – 1 ст.
- Сода – 1 ч. л.
- Ванільний цукор
- Оцет
Готуємо тісто для кексу з сиру
Відправляємо в миску сир, яйця, ванільний цукор, цукор, сметану та розтоплене вершкове масло. Звичайно ж, змішаємо всі ці інгредієнти.
Тепер переб’ємо блендером до однорідності.
Наступним кроком додаємо борошно і добре перемішуємо. У процесі додаємо гашену оцтом соду. Наше тісто для кексу з сиру готове, тепер переходимо до випікання.
Выпекаем творожный кекс
Силіконову форму або якусь, іншу, змащуємо рослинною олією і викладаємо в неї наше тісто.
Відправляємо майбутній десерт у духовку і випікаємо 20 хвилин при 180°С.
Наш сирний кекс готовий, дайте трохи охолонути і подавайте на стіл. Класично я посипаю цукровою пудрою, ви можете придумати свою прикрасу. Приємного чаювання, у вас все вийде.
P. S. Для приготування не обов’язково використовувати одну велику силіконову форму, якщо у вас є маленькі форми, то робіть порційні десерти, коротше використовуйте для приготування те, що є під руками.
Відео рецепт кексу з сиру
Приготуйте ТАКОЖ:
