Бризоли в вафлях

Бризолі у вафлях, рецепт з курячого фаршу на сковороді

Покажу Вам як приготувати смачні бризолі у вафлях. Це черговий простий покроковий рецепт приготування класної та ситної закуски. Готується ця страва дуже легко і не займає у господині багато часу на кухні. Смачно поїсти це запорука гарного настрою, приємного апетиту.


Бризолі у вафлях, покроковий рецепт з курячого фаршу, готуємо на сковороді

Інгредієнти:

  • Вафлі – 1 уп.
  • Фарш курячий – 0,5 кг.
  • Яйця – 3 шт.
  • Кріп – 1 пуч.
  • Сіль, перець
  • Рослинна олія

Підготуємо інгредієнти для бризолів

Подготовим фарш

Першим кроком приготуємо начинку. Для цього до курячого фаршу додаємо дрібно порізаний кріп, солимо, перчимо на смак і добре перемішуємо ці інгредієнти.


взбиваем яйца

Так як обсмажувати брізоли ми будемо в яйцях, зб’ємо виделкою три курячі яйця і також підсолимо їх.


Формуємо та обсмажуємо бризолі у вафлях

Формируем бризоли с фаршем

Ну що ж, формуємо. На вафлі викладаємо порційно курячий фарш ложкою і зверху так само накриваємо вафлями.


Обжариваем бризоли на сковороде

Ну і останній крок, бризолі з фаршем обмочуємо в яйці і обсмажуємо на сковороді з олією з обох боків до готовності.


Бризоли в вафлях

Наша закуска готова, можна сміливо подавати до столу. Приготуйте обов’язково, буде дуже смачно. Приємного апетиту та гарного настрою.


P. S. Порада, перед тим як знімати закуску зі сковороди, накрийте їх кришкою на пару хвилин. Щоб фарш повністю приготувався.


Відео рецепт бризолів з куркою