У цій статті я покажу Вам як приготувати салат з сиром буррата і хамоном. Страва дуже смачна і красива, я відніс би її до категорії закуски, а простий покроковий рецепт приготування не займе багато часу. Лише кілька хвилин і святковий стіл буде дуже яскравим та смачним. Відео у подарунок, приємного апетиту.
Салат з сиром буррата та хамоном, покроковий рецепт закуски з помідорами чері
Інгредієнти:
- Сир Буррата – 125 г.
- Суміш салату – 100 г.
- Помідори чері – 6 шт.
- Хамон – 80 г.
- Оливкова олія – 3 ст. л.
- Бальзамічний оцет – 2 ст. л.
- Насіння (обжар.) – 30 г.
- Сіль
Підготуємо інгредієнти для закуски з сиром та хамоном
Помідори чері розрізаємо на четвертинки, а тонкий хамон нарізаємо смужками та згортаємо у рулети.
Приготуємо заправку, для цього в піалу вливаємо бальзамічний оцет, оливкову олію і перемішуємо.
Збираємо салат з хамону та сиру буррата
Дно блюда, в якій подаватимемо закуску, встеляємо сумішшю салатів, а зверху викладаємо помідори та хамон. Солимо за смаком.
Далі в центр страви кладемо сир, поливаємо страву заправкою та посипаємо насінням. Салат з сиром, хамоном та помідорами готовий, можна подавати до столу.
P.S. Перед подачею, раджу розрізати буррату на кілька частин, щоб гостям було зручніше брати його з блюда.
Видео рецепт салата-закуски с сыром буррата
