В этой статье я покажу Вам как приготовить простой салат с сыром буррата и хамоном. Блюдо очень вкусное и красивое, я бы отнес его к категории закуски, а простой пошаговый рецепт приготовления не займет много времени. Всего несколько минут и праздничный стол будет очень ярким и вкусным. Видео в подарок, приятного аппетита.
Салат с сыром буррата и хамоном, пошаговый рецепт закуски с помидорами черри
Ингредиенты:
- Сыр Буррата – 125 г.
- Смесь салата – 100 г.
- Помидоры черри – 6 шт.
- Хамон – 80 г.
- Оливковое масло – 3 ст. л.
- Бальзамический уксус – 2 ст. л.
- Семечки (обжар.) – 30 г.
- Соль
Подготовим ингредиенты для закуски с сыром и хамоном

Помидоры черри разрезаем на четвертинки, а тонкий хамон нарезаем полосками и сворачиваем в рулеты.

Приготовим заправку, для этого в пиалу вливаем бальзамический уксус, оливковое масло и перемешиваем.
Собираем салат из хамона и сыра буррата

Дно блюда, в котором будем подавать закуску, устилаем смесью салатов, а сверху выкладываем помидоры и хамон. Солим по вкусу.

Далее в центр блюда кладем сыр, поливаем блюдо заправкой и посыпаем семечками. Салат с сыром, хамоном и помидорами готов, можно подавать к столу.
P.S. Перед подачей, советую разрезать буррату на несколько частей, что бы гостям было удобней брать его с блюда.
Видео рецепт салата-закуски с сыром буррата




