Салат с сыром буррата и хамоном

САЛАТ с СЫРОМ БУРРАТА и ХАМОНОМ, рецепт закуски

 В этой статье я покажу Вам как приготовить простой салат с сыром буррата и хамоном. Блюдо очень вкусное и красивое, я бы отнес его к категории закуски, а простой пошаговый рецепт приготовления не займет много времени. Всего несколько минут и праздничный стол будет очень ярким и вкусным. Видео в подарок, приятного аппетита.


Салат с сыром буррата и хамоном, пошаговый рецепт закуски с помидорами черри

Ингредиенты:

  • Сыр Буррата – 125 г.
  • Смесь салата – 100 г.
  • Помидоры черри – 6 шт.
  • Хамон – 80 г.
  • Оливковое масло – 3 ст. л.
  • Бальзамический уксус – 2 ст. л.
  • Семечки (обжар.) – 30 г.
  • Соль

Подготовим ингредиенты для закуски с сыром и хамоном

Сыр буррата и хамон

Помидоры черри разрезаем на четвертинки, а тонкий хамон нарезаем полосками и сворачиваем в рулеты.


Заправка для салата

Приготовим заправку, для этого в пиалу вливаем бальзамический уксус, оливковое масло и перемешиваем.


Собираем салат из хамона и сыра буррата

Собираем салат с сыром буррата и хамоном

Дно блюда, в котором будем подавать закуску, устилаем смесью салатов, а сверху выкладываем помидоры и хамон. Солим по вкусу.


Далее в центр блюда кладем сыр, поливаем блюдо заправкой и посыпаем семечками. Салат с сыром, хамоном и помидорами готов, можно подавать к столу.


P.S. Перед подачей, советую разрезать буррату на несколько частей, что бы гостям было удобней брать его с блюда.


Видео рецепт салата-закуски с сыром буррата