Тортилья с курицей и овощами это блюдо Мексиканской кухни, по крайней мере основной ингредиент точно. Наша задача, приготовить сочную и очень вкусную начинку, завернуть ее в лепешку и красиво подать. Если у вас под рукой не оказалось тортильи, то теоретически можно попробовать использовать обычный лаваш. Приготовьте будет очень вкусно.
Тортилья с курицей, пошаговый рецепт с овощами в домашних условиях
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 2 шт.
- Кукуруза конс. – 150 г.
- Фасоль конс. – 200 г.
- Томатный соус – 100 г.
- Тортилья – 4 шт.
- Соль
Подготовим начинку для тортильи с курицей
Приготовление начинки начнем с курицы, нарезанное на кусочки филе обжариваем на растительном масле до готовности. Обязательно солим и перчим в процессе.
Далее на сковороду отправляем консервированную кукурузу и фасоль. Перемешиваем.
Ну и последим ингредиентом для начинки будет томатный соус. Добавляем его, смешиваем все ингредиенты и тушим на протяжении 10 минут. Начинка для тортильи с курицей готова.
Тортилья с курицей и овощами, сворачиваем
Ну и последний шаг, накладываем начинку в лепешки и сворачиваем в конус.
Тортилья с начинкой из курицы и овощей готова, можно подавать на стол. Приготовьте обязательно, у вас все получится, будет очень вкусно, а главное всем понравится. Приятного аппетита.
Видео рецепт тортильи с курицей
Приготовьте ЕЩЁ:
