Закуска из печени трески

ЗАКУСКА из ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ, рецепт на гренках с яйцом

 Закуска из печени трески, простое блюдо, которое всегда поможет вам накрыть любой праздничный стол. Покажу и расскажу, как приготовить это блюдо. Рецепт как всегда простой и пошаговый с фото, готовится быстро, получается вкусно, гости будут довольны.


Закуска из печени трески, пошаговый рецепт с яйцом на гренках с фото

Ингредиенты:

  • Печень трески – 1 б.
  • Яйца – 2шт.
  • Горчица в зернах – 2 ч. л.
  • Зеленый лук
  • Оливки – 6 -7 шт.
  • Гренки
  • Соль

Подготовка ингредиентов для закуски с печенью трески

Яйца и оливки

Первым шагом натрем отваренные яйца на мелкой терке и мелко нарежем оливки. Кладем в миску в которой будем далее смешивать закуску из печени трески. Ингредиенты выкладывайте в одну половину миски.


зеленый лук

Далее добавим мелко порезанный зеленый лук.


Разминаем печень трески

Во вторую половину миски кладем печень трески и хорошенько переминаем ее вилкой. Солим все ингредиенты.


Смешиваем и подаем закуску из печени трески на гренках

Закуска из печени трески готова

Ну и последним шагом добавим горчицу в зернах и хорошенько смешаем все ингредиенты.


Закуска из печени трески

Наша закуска с печенью трески готова можно подавать на стол. Для подачи рекомендую использовать гренки, будет то что надо. Ну и зелень никогда не помешает, я всегда так делаю. Приятного аппетита.


Видео рецепт закуски из печени трески