Креветки у вершковому маслі – це страва, яка підкорює своєю простотою та вишуканим смаком. Лише кілька хвилин на приготування, мінімум інгредієнтів, а результат – ніжні, ароматні морепродукти з тонким вершковим акцентом. Такий рецепт ідеально підійде для легкої вечері, романтичного вечора або швидкого перекушування, коли хочеться чогось особливого без зайвого клопоту.
Креветки у вершковому маслі, покроковий рецепт приготування з фото
Інгредієнти:
- Креветки сирі – 500 г.
- Масло вершкове – 50 г.
- Борошно – 20 г.
- Цедра лимона
- Часник – 2 зубки
- Перець чилі
- Імбир сушений
- Сіль
- Зелень
Підготуємо креветки та інші інгредієнти
Першим кроком необхідно очистити креветки.
Додати до морепродуктів набагато цедри лимона, сіль, перець чилі, сушений імбир і добре перемішати.
Дрібно нарізати зелень, а 2 зубки часнику натерти на дрібній тертці.
Вершкове масло розрізати на кілька шматочків і обваляти його в борошні.
Обсмажуємо креветки на сковороді у вершковому маслі
Розтопити вершкове масло на сковороді
Відправити на сковороду креветки, додати часник та періодично помішуючи довести до готовності.
Ну на закінчення додати на сковороду зелень, перемішати креветки і вимкнути вогонь.
Креветки у вершковому маслі – це доказ того, що смачна страва не обов’язково потребує тривалого приготування. Усього кілька простих кроків, і на столі з’являється вишукане частування, яке однаково добре підійде і для буденної вечері, і для святкового столу. Спробуйте цей рецепт, і він напевно стане одним із ваших улюблених – швидким, ніжним і завжди вдалим.
Відео рецепт приготування креветок
Приготуйте ТАКОЖ:
