Креветки в сливочном масле — это блюдо, которое покоряет своей простотой и изысканным вкусом. Всего несколько минут на приготовление, минимум ингредиентов, а результат — нежные, ароматные морепродукты с тонким сливочным акцентом. Такой рецепт идеально подойдёт для лёгкого ужина, романтического вечера или быстрого перекуса, когда хочется чего-то особенного без лишних хлопот.
Креветки в сливочном масле, пошаговый рецепт приготовления с фото
Ингредиенты:
- Креветки сырые — 500 г.
- Масло сливочное – 50 г.
- Мука – 20 г.
- Цедра лимона
- Чеснок – 2 зубка
- Перец чили
- Имбирь сушеный
- Соль
- Зелень
Подготовим креветки и остальные ингредиенты
Первым шагом необходимо очистить креветки.
Добавить к морепродуктам намного цедры лимона, соль, перец чили, сушеный имбирь и хорошенько перемешать.
Мелко нарезать зелень, а 2 зубка чеснока натереть на мелкой терке.
Сливочное масло разрезать на несколько кусочков и обвалять его в муке.
Обжариваем креветки на сковороде в сливочном масле
Растопить сливочное масло на сковороде
Отправить на сковороду креветки, добавить чеснок и периодически помешивая довести до готовности.
Ну в заключение добавить на сковороду зелень, перемешать креветки и выключить огонь.
Креветки в сливочном масле — это доказательство того, что вкусное блюдо не обязательно требует долгих приготовлений. Всего несколько простых шагов, и на столе появляется изысканное угощение, которое одинаково хорошо подойдёт и для будничного ужина, и для праздничного стола. Попробуйте этот рецепт, и он наверняка станет одним из ваших любимых — быстрым, нежным и всегда удачным.
Видео рецепт приготовления креветок
Приготовьте ЕЩЁ:
