Лінивий пиріг – рецепт смачного пирога з ковбасою.
Вітаю Вас шановні кулінари. Що знову не знаєте, що приготувати на швидку руку. Я вам зараз розповім. Сьогодні готуватимемо лінивий пиріг, і будьте впевнені, всі залишаться ситими і задоволеними.
Покроковий рецепт лінивого пирога з фото
Інгредієнти:
- Батон – 1 шт. (250г.)
- Варена ковбаса – 300 г.
- Твердий сир – 200 г.
- Помідор – 2 шт.
- Вершкове масло – 50 г.
- Яйця – 4 шт.
- Молоко – 120мл.
- Зелень
- Сіль – 1/3 ч. л.
Як приготувати лінивий пиріг
Батон нарізаємо скибочками, і кожну скибочку промазуємо вершковим маслом. Форму для запікання змастимо олією і викладаємо наші скибочки рубом по всій площині нашої форми. У цьому рецепті використовується кругла форма діаметром 20 див. Якщо немає такої форми, то використовуйте ту, яка у Вас є. Пофантазуйте.
Поріжемо ковбасу та томати кружальцями, а твердий сир скибочками. Залишимо невеликий шматочок сиру для посипання.
Розкладемо помідори, ковбасу та сир між нашими скибочками батона. Центр лінивого пирога також закладемо хлібом, ковбасою, сиром та помідором.
Готуємо заливку для лінивого пирога. У миску розіб’ємо 4 яйця, заллємо молоко, додамо сіль і добре розмішаємо віночком. За бажанням до нашої заливки можна додати дрібно порізану зелень.
Заливаємо пиріг заливкою та посипаємо зверху тертим сиром. Розігріємо духовку до 200 ° С і відправимо до неї наш пиріг.
Запікаємо лінивий пиріг 35 – 40 хвилин, до готовності омлету та золотистого кольору. Діставайте з духовки, викладайте на блюдо та подавайте до столу.
Насолоджуйтесь.
Приготуйте ТАКОЖ:
