Сегодня в меню у нас очередной очень вкусный салат с грибами. Покажу вам простой пошаговый рецепт приготовления этого замечательного блюда. Готовить будем с шампиньонами, картошкой и еще кое чем. Весь процесс расписан по шагам ниже, и как всегда видео рецепт в подарок.
Салат с грибами, пошаговый рецепт с шампиньонами, картошкой и яйцом
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 г.
- Картофель – 2 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Огурец марин. – 4 шт.
- Лук – 1 шт.
- Лук зеленый – 1 п.
- Майонез – 2 ст. л.
Подготовим ингредиенты для салата с грибами
Начнем с грибов, шампиньоны нарезаем кубиками, а далее будем их обжаривать.
На разогретой сковороде слегка поджарим мелко нарезанную луковицу.
Теперь на сковороду отправляем грибы и периодически помешивая доводим их до готовности. Подсаливаем по вкусу.
Ну еще для салата нам понадобятся отварной картофель, яйца, маринованные огурчики зеленый лук. Заблаговременно нарезаем эти ингредиенты, а если хотите, то можете делать это в процессе.
Собираем салат с грибами
Первыми в миску отправляются отваренный картофель и куриные яйца.
Следующим шагом добавляем маринованные огурцы и зеленый лук.
Далее добавляем обжаренные грибы и подсаливаем по вкусу.
Теперь смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом и снова хорошенько перемешиваем.
Наш салат с грибами и картошкой готов, можно смело подавать к столу. Я у уверен, что вам и вашим гостям понравится, приятного аппетита и хорошего настроения.
Видео рецепт салата с шампиньонами
Приготовьте ЕЩЁ:
