І знову дуже гарний та смачний рецепт. Покажу Вам, як приготувати салат з фунчозою, куркою та овочами. Ця страва прикрасить Ваш стіл, а незвичайне поєднання інгредієнтів принесе незабутнє задоволення від трапези. Прочитайте покроковий домашній рецепт і зробіть своє свято яскравішим та смачнішим.
Салат з фунчозою, куркою та овочами, домашній покроковий рецепт
Інгредієнти:
- Фунчоза – 100 г.
- Філе куряче – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Стручкова квасоля – 220 г.
- Часник – 2 – 3 зубки
- Соєвий соус – 4 – 5 ст. л.
Підготуємо інгредієнти для салату з фунчози та курки
Почнемо із підготовки інгредієнтів для салату. Першою йде фунчоза, відправляємо її в каструлю, заливаємо окропом, накриваємо кришкою і пропарюємо 5 хвилин. Потім зливаємо воду та промиваємо під проточною водою.
Куряче філе нарізаємо невеликими смужками для подальшої підсмажування.
Тепер овочі. Моркву нарізаємо дрібною соломкою, цибулю півкільцями і так само дрібно нарізаємо часник.
Переходимо до підсмаження. Першою на сковороду відправляємо курку і обсмажуємо її на олії.
Далі до курки додаємо цибулю і знову трохи просмажуємо.
Черга моркви. Її ми також відправляємо на сковороду та доводимо до готовності, періодично перемішуючи інгредієнти. Обов’язково посоліть у процесі.
Також для салату з фунчозою необхідна стручкова квасоля, додаємо її і часник на сковороду та продовжуємо готувати помішуючи.
І останнім кроком у підготовці буде соєвий соус, заливаємо ним наші інгредієнти та ще трохи просмажуємо.
Змішуємо салат з фунчозою та овочами
У миску кладемо фунчозу і висипаємо підсмажену курку з овочами. Залишилося лише змішати усі інгредієнти.
Друзі, Ваш салат з фучозою, куркою та овочами готовий. Можна подавати до столу. Смачного!
Відео рецепт салату з фунчози
Приготуйте ТАКОЖ:
