И снова очень красивый и вкусный рецепт. Покажу Вам, как приготовить салат с фунчозой, курицей и овощами. Это блюдо украсит Ваш стол, а необычное сочетание ингредиентов принесет незабываемое удовольствие от трапезы. Прочтите пошаговый домашний рецепт и сделайте свой праздник ярче и вкуснее.
Салат с фунчозой, курицей и овощами, домашний пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- Фунчоза – 100 г.
- Филе куриное – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Стручковая фасоль – 220 г.
- Чеснок – 2 – 3 зубка
- Соевый соус – 4 – 5 ст. л.
Подготовим ингредиенты для салата с фунчозой
Начнем с подготовки ингредиентов для салата. Первой в ход идет фунчоза, отправляем ее в кастрюлю, заливаем кипятком, накрываем крышкой и пропариваем 5 минут. Затем сливаем воду и промываем под проточной водой.
Куриное филе нарезаем небольшими полосками для дальнейшей поджарки.
Теперь овощи. Морковь нарезаем мелкой соломкой, лук полукольцами и так же мелко нарезаем чеснок.
Переходим к поджарке. Первой на сковороду отправляем курицу и обжариваем на растительном масле.
Далее к курице добавляем лук и снова немного прожариваем.
Очередь моркови. Ее мы так же отправляем на сковороду и доводим до готовности, периодически перемешивая ингредиенты. Обязательно посолите в процессе.
Так же для салата с фунчозой необходима стручковая фасоль, добавляем ее и чеснок на сковороду и продолжаем готовить помешивая.
И последним шагом в подготовке будет соевый соус, заливаем им наши ингредиенты и еще немного прожариваем.
Смешиваем салат с фунчозой и овощами
В миску кладем фунчозу и высыпаем поджаренную курицу с овощами. Осталось только смешать все ингредиенты.
Друзья, Ваш салат с фучозой, курицей и овощами готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита.
Видео рецепт салата из фунчозы
Приготовьте ЕЩЁ:
