слойки с оливками

Слойки с оливками — рецепт быстрой закуски

Слойки с оливками — это простая и быстрая закуска, которая удивит своим вкусом и ароматом. Хрустящее слоёное тесто в сочетании с пикантными оливками превращается в аппетитное угощение, подходящее как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Минимум усилий и времени — максимум удовольствия и пользы!


Слойки с оливками, простой пошаговый рецепт быстрой закуски

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное – 350 г.
  • Маслины – 50 г.
  • Оливки – 50 г.
  • Сыр – 50 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Семена льна или кунжута

Данное количество ингредиентов рассчитано примерно на 14-15 слоек с маслинами.


Подготовка ингредиентов для слоек с оливками

маслины и оливки

Маслины и оливки для слоек нарезать кольцами.


тертый сыр

Сыр натереть на крупной терке.


слоеное тесто

Слоеное тесто раскатать в форме прямоугольника.


Формируем и запекаем слойки с оливками

тесто с начинкой

На одну половину теста разложить маслины с оливками и посыпать сверху тертым сыром, как на фото.


формируем слойки с оливками

Накрыть начинку второй половиной теста, поприжимать ладошкой и порезать на полоски шириной примерно 4-5 см.


спиральные слойки

Далее необходимо закрутить каждую порцию в спираль, именно такой формы будут слойки.


закуска с маслинами

Поместить закуску на противень, смазать взбитым яйцом, посыпать семенами льна и отправить в духовку.


запекаем слойки с оливками

Запекать слойки с оливками 30 – 35 минут при 180°С.


слойки с оливками

Слойки с оливками — это универсальная закуска, которая всегда выручает. Хрустящее тесто и пикантный вкус оливок делают их идеальным дополнением к любому столу. Приготовить такие слойки можно всего за несколько минут, а результат порадует и вас, и ваших гостей. Попробуйте этот рецепт — и он наверняка станет одним из ваших любимых вариантов быстрой и вкусной выпечки.


Видео рецепт закуски с оливками