Слойки с оливками — это простая и быстрая закуска, которая удивит своим вкусом и ароматом. Хрустящее слоёное тесто в сочетании с пикантными оливками превращается в аппетитное угощение, подходящее как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Минимум усилий и времени — максимум удовольствия и пользы!
Слойки с оливками, простой пошаговый рецепт быстрой закуски
Ингредиенты:
- Тесто слоеное – 350 г.
- Маслины – 50 г.
- Оливки – 50 г.
- Сыр – 50 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Семена льна или кунжута
Данное количество ингредиентов рассчитано примерно на 14-15 слоек с маслинами.
Подготовка ингредиентов для слоек с оливками

Маслины и оливки для слоек нарезать кольцами.

Сыр натереть на крупной терке.

Слоеное тесто раскатать в форме прямоугольника.
Формируем и запекаем слойки с оливками

На одну половину теста разложить маслины с оливками и посыпать сверху тертым сыром, как на фото.

Накрыть начинку второй половиной теста, поприжимать ладошкой и порезать на полоски шириной примерно 4-5 см.

Далее необходимо закрутить каждую порцию в спираль, именно такой формы будут слойки.

Поместить закуску на противень, смазать взбитым яйцом, посыпать семенами льна и отправить в духовку.

Запекать слойки с оливками 30 – 35 минут при 180°С.

Слойки с оливками — это универсальная закуска, которая всегда выручает. Хрустящее тесто и пикантный вкус оливок делают их идеальным дополнением к любому столу. Приготовить такие слойки можно всего за несколько минут, а результат порадует и вас, и ваших гостей. Попробуйте этот рецепт — и он наверняка станет одним из ваших любимых вариантов быстрой и вкусной выпечки.
Видео рецепт закуски с оливками
Приготовьте ЕЩЁ:




