Запеканка с курицей и ананасом — это оригинальное сочетание нежного мяса и сладких фруктов, которое превращает обычный ужин в настоящий праздник вкуса. Блюдо готовится просто, а результат радует аппетитной корочкой и необычным ароматом. Такой рецепт отлично подойдёт для семейного стола или праздничного меню, ведь он одновременно лёгкий, сытный и эффектный.
Запеканка с курицей и ананасом, как приготовить, пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты:
- Куриное филе – 400 г.
- Помидор – 350 г.
- Ананас конс. – 250 г.
- Сыр – 100 г.
- Яйцо – 4 шт.
- Сметана – 3 ст. л.
- Чеснок сушеный
- Соль, перец
Подготовка ингредиентов для запеканки с курицей
- Куриное филе порезать небольшими кусочками
- Ананас нарезать кубиком
- И так же мелко нарезать помидоры
Сыр натереть на крупной терке.
Готовим заливку
В пиалу вбить 4 яйца, посолить и вилкой взбить до однородности.
Далее добавить сметану и снова смешать до однородности.
Запеканка с курицей и ананасом, запекаем в духовке
В миску к основным ингредиентам добавить соль, сушеный чеснок и перец.
Теперь добавить тертый сыр и смешать все ингредиенты для запеканки с курицей и ананасом.
Далее в миску влить заливку и снова смешать все ингредиенты до однородности.
Получившуюся массу поместить в смазанную растительным маслом форму и равномерно распределить.
Отправить запеканку с курицей в духовку и запекать 50-60 минут при 180°С.
Запеканка с курицей и ананасом в духовке — это блюдо, которое объединяет нежность мяса и лёгкую сладость фруктов. Она станет ярким акцентом на семейном ужине или праздничном столе, радуя гостей необычным вкусом и аппетитным видом. Попробуйте приготовить её один раз — и она наверняка войдёт в список любимых рецептов вашей кухни.
Видео рецепт запеканки
Приготовьте ЕЩЁ:
