Сочные бургеры с яйцом и расплавленным сыром — это идеальное сочетание простоты и насыщенного вкуса. Такой рецепт не требует много времени, а результат порадует и на завтрак, и на ужин. Всего несколько шагов — и у вас на столе аппетитная закуска, которая понравится всей семье.
Как приготовить бургеры с яйцом, пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты:
- Булочка для бургера – 4 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Колбаса – 80 г.
- Сыр – 50 г.
- Помидоры
- Майонез – 1 ст. л.
- Кетчуп – 1 ст. л.
- Зелень
- Соль, перец
Подготовим ингредиенты для бургеров
- Колбасу или ветчину нарезать мелким кубиком.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Мелко измельчить свежую зелень.
Далее небольшими дольками нарезать свежие помидоры. Для приготовления бургеров рекомендуем использовать помидорки черри.
Бургеры с яйцом и сыром, формируем и запекаем
У булок для бургеров срезать верхнюю корку и удалить всю мякоть.
Готовим соус. В пиалу поместить майонез, добавить к нему кетчуп и смешать до однородности. Это самый простой вариант, но у вас есть возможность использовать свой любимый соус, поверьте будет только лучше.
Далее необходимо хорошенько промазать булки соусом.
Теперь вбить яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
Следующим шагом добавить колбасу и томаты.
Сверху бургеры с яйцом посыпать тертым сыром, добавить зелень и поместить на противень.
Отправить противень в духовку и запекать 20-25 минут при 180°C.
Бургеры с яйцом и сыром — это блюдо, которое сочетает простоту приготовления и насыщенный вкус. Они отлично подойдут для семейного ужина, перекуса или праздничного стола. Попробуйте этот рецепт, и он наверняка станет вашим любимым способом приготовить бургер дома.
Видео рецепт домашних бургеров
Приготовьте ЕЩЁ:
