Тортілья з куркою та овочами це блюдо Мексиканської кухні, принаймні основний інгредієнт точно. Наше завдання приготувати соковиту і дуже смачну начинку, загорнути її в коржик і красиво подати. Якщо у вас під рукою не було тортильї, то теоретично можна спробувати використовувати звичайний лаваш. Приготуйте буде дуже смачно.
Тортілья з куркою, покроковий рецепт з овочами в домашніх умовах
Інгредієнти:
- Грудка куряча – 2 шт.
- Кукурудза конс. – 150 г.
- Квасоля конс. – 200 г.
- Томатний соус – 100 г.
- Тортілья – 4 шт.
- Сіль
Підготуємо начинку для тортильї з куркою
Приготування начинки почнемо з курки, нарізане на шматочки філе обсмажуємо на олії до готовності. Обов’язково солимо і перчимо у процесі.
Далі на сковороду відправляємо консервовану кукурудзу та квасолю. Перемішуємо.
Та й останнім інгредієнтом для начинки буде томатний соус. Додаємо його, змішуємо всі інгредієнти та гасимо протягом 10 хвилин. Начинка для тортильї з куркою готова.
Тортілья з куркою та овочами, згортаємо
Ну і останній крок, накладаємо начинку в коржики і згортаємо в конус.
Тортілья з начинкою з курки та овочів готова, можна подавати на стіл. Приготуйте обов’язково, у вас все вийде, буде дуже смачно, а головне сподобається всім. Смачного!
Відео рецепт тортильї з куркою
Приготуйте ТАКОЖ:
