В этом пошаговом рецепте расскажу вам как приготовить творожные ушки. Блюдо для любителей сладких домашних десертов, а по сути это домашнее сахарное печенье, приготовленное из творога. Расскажу все по порядку с фото, сначала замесим тесто, а потом запечем в духовке.
Творожные ушки, пошаговый рецепт сахарного домашнего печенья
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 80 г.
- Творог – 200 г.
- Мука – 200 г.
- Разрыхлитель – 5 г.
- Сахар – 50 г.
- Ванильный сахар – 1 п.
Готовим тесто и выпекаем сахарное печенье из творога
Начнем с теста. В миску отправляем творог, добавляем сливочное масло и ванильный сахар.
Далее добавим просеянную муку и разрыхлитель. Вымешиваем тесто до однородности и даем ему отдохнуть 30 минут.
Не сильно тонко раскатываем тесто скалкой и с помощью стакана вырезаем кружочки, из которых мы и будем формировать печенье из творога.
Кружки из теста обваливаем в сахаре с обеих сторон и формируем печенье в виде ушек. Просто сложите порцию пополам, а потом еще раз пополам.
Выкладываем ушки из творожного теста на противень, отправляем в духовку и выпекаем 20 минут при 180°C.
Домашнее сахарное печенье творожные ушки готово. Как видите все быстро, просто и вкусно. Приятного аппетита.
Если не знаете, что нового приготовить на завтрак, рекомендую «Лепешку с сыром и колбасой». Вкусно и быстро.
Видео рецепт печенья Ушки из творога
Приготовьте ЕЩЁ:
