На этой странице я расскажу вам как приготовить очень вкусные круассаны из лаваша. Да, вы все правильно поняли, вместо теста мы будем использовать обычный листовой лаваш. Рецепт приготовления простой и пошаговый, а само блюдо относится к закускам, так как готовить будем с ветчиной и сыром.
Круассаны из лаваша с ветчиной и сыром, простой пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 шт.
- Сыр – 160 г.
- Ветчина – 120 г.
- Сметана – 1 ст. л.
- Кетчуп – 1 ст. л.
- Дижонская горчица – 1 ч. л.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Семена для посыпки
Формируем и выпекаем круассаны с ветчиной в лаваше
Приготовим соус. В пиалу отправляем сметану, кетчуп, дижонскую горчицу и смешиваем эти ингредиенты.
Листы лаваша смазываем нашим соусом.
Далее на один лист лаваша выкладываем кусочки ветчины, а поверх ник сыр.
Накрываем сверху вторым листом лаваша и разрезаем нашу заготовку на треугольники, из которых мы и будем формировать круассаны.
Сворачиваем лаваш с ветчиной и сыром в круассаны и выкладываем на противень.
Смазываем закуску взбитым яйцом и посыпаем семенами для посыпки.
Отправляем противень в духовку и выпекаем 10-15 минут при 200°С.
Наши круассаны из лаваша с ветчиной и сыром готовы. Эта закуска идеально украсит любой праздничный стол, да и просто на ужин приготовьте, главное, что быстро, просто и вкусно.
Так же рекомендую вам посмотреть, как приготовить очень вкусные Домашние Купаты. Рецепт также простой, а результат супер.
Видео рецепт круассанов в лаваше
Приготовьте ЕЩЁ:
