Брускетты

БРУСКЕТТЫ, рецепт бутербродов с авокадо и томатами

 Привет, покажу вам, как приготовить брускетты, если сказать проще, то бутерброды или гренки. Эта закуска всегда украсит праздничный стол, а рецепт приготовления совсем простой. Приготовление этого блюда займет всего несколько минут времени, а результат очень вкусная и красивая закуска. Сделайте обязательно, это очень вкусно.


Брускетты, вкусные бутерброды с вялеными томатами и авокадо

Ингредиенты:

  • Багет
  • Авокадо – 1 шт.
  • Брынза — 100 г.
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Сливочный сырок – 100 г.
  • Вяленые томаты – 1 банка.
  • Базилик – 1 пучок
  • Петрушка

Подготовим ингредиенты для брускетт

Обжариваем багет

Начнем приготовление с хлеба, нарезаем багет и обжариваем его на растительном масле с обеих сторон.


нарезаем авокадо

Плод авокадо разрезаем пополам и удаляем косточку. Очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Отправляем авокадо в миску и туда же отправляем мелко нарезанную брынзу.


Брускетты, готовим пасту

Подготовим намазку для брускетт. В миску добавляем майонез и сливочный сырок. Блендером взбиваем до образования однородной массы. 


Нарезаем томаты

Теперь мелко нарежем вяленые томаты и листья базилика и петрушки.


Собираем брускетты с авокадо

Брускетты

Намазываем на гренки пасту из авокадо и посыпаем зеленью. Выкладываем сверху вяленые томаты и ваши брускетты готовы. Можете подавать к столу, приятного аппетита.


Видео рецепт бутербродов с томатами