Брускетты. Вкусные бутерброды с томатами и авокадо.

 Привет, покажу вам, как приготовить брускетты, если сказать проще, то бутерброды или гренки. Эта закуска всегда украсит праздничный стол, а рецепт приготовления совсем простой. Приготовление этого блюда займет всего несколько минут времени, а результат очень вкусная и красивая закуска. Сделайте обязательно, это очень вкусно.

Ингредиенты:

• Багет
• Авокадо – 1 шт.
• Брынза — 100 г.
• Майонез – 1 ст. л.
• Сливочный сырок – 100 г.
• Вяленые томаты – 1 банка.
• Базилик – 1 пучок
• Петрушка

Подготовим ингредиенты для брускетт.

Начнем приготовление с хлеба. Нарезаем багет и обжариваем его на растительном масле с обеих сторон.

 Плод авокадо разрезаем пополам и удаляем косточку. Очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Отправляем авокадо в миску и туда же отправляем мелко нарезанную брынзу.

 Подготовим намазку для брускетт. В миску добавляем майонез и сливочный сырок. Блендером взбиваем до образования однородной массы.

 Теперь мелко нарежем вяленые томаты и листья базилика и петрушки.

 Собираем брускетты.

 Намазываем гренки пастой из авокадо и посыпаем зеленью. Выкладываем сверху вяленые томаты и ваши брускетты готовы. Можете подавать к столу, приятного аппетита.

Видео рецепт бутербродов с томатами.

2020-09-14