Чипсы из лаваша – рецепт вкусных домашних чипсов
Доброго времени суток уважаемые кулинары. Каждый из Вас пробовал такую закуску как чипсы. Чаще всего ее приобретают в магазине. Сегодня я предлагаю приготовить чипсы из лаваша в домашних условиях. Давайте попробуем.
Как приготовить закуску из лаваша дома
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш – 200 г.
- Сыр (обязательно должен плавиться) — 50 г;
- Подсолнечное масло — 4 ст. л.
- Итальянских трав — 1 ч. л.
- Сладкая молотая паприка — 1 ч. л.
- Сахар — 1/3 ч. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
Готовим чипсы из лаваша
Разложите лаваши по всей плоскости и сложите один на один. Теперь сверните их в длинную трубочку, затем порежьте трубочку на куски шириной примерно 4 – 5 см.
Разверните Ваши куски, и сложите получившиеся полоски в стопку. Теперь порежьте полоски на треугольники. Именно такой формы будут наши чипсы.
Готовим ароматную заправку для наших чипсов. В глубокую миску влейте растительное масло и добавьте итальянские травы, паприку соль и сахар. Качественно перемешайте. В эту смесь высыпьте все кусочки лаваша и перемешивайте руками до тех пор, пока все кусочки не покроются заправкой.
Так как чипсы из лаваша мы будем готовить в микроволновке, то Вам необходимо вырезать круг из пергаментной бумаги и уложить его на тарелку микроволновки. На пергаментную бумагу выложите кусочки из лаваша тонким слоем и слегка посыпьте их натертым на мелкой терке сыром.
Готовьте чипсы в микроволновке на протяжении 1,5 минут на мощности 850 Вт. Приготовленные чипсы можете подавать на стол. Если Вы не любите чипсы с сыром, то можете готовить их без сыра. Ваша закуска из лаваша готова.
Наслаждайтесь.
Приготовьте ЕЩЁ:
