Вкусная закуска или завтрак – это горячие бутерброды с грибами. Это просто очень простое и в свою очередь вкусное блюдо которое можно подать к любому столу. Рецепт приготовления как всегда простой и пошаговый, а готовить будем в духовке с сыром и яйцом. Ужин на скорую руку, будет вкусно.
Горячие бутерброды с грибами, сыром и яйцом, пошаговый рецепт в духовке
Ингредиенты:
- Булочки для хот-дога – 2 шт.
- Шампиньоны – 400 г.
- Лук – 1 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Сыр – 100 г.
- Петрушка
- Соль, перец
Подготовим ингредиенты для горячих бутербродов
Первым шагом нарезаем лук и шампиньоны, далее мы обжарим эти ингредиенты на сковороде.
Отправляем лук на сковороду с растительным маслом и слегка обжариваем его.
Теперь добавим грибы и периодически помешивая доводим их до готовности. Обязательно солим и перчим по вкусу в процессе жарки.
Высыпаем жаренные шампиньоны в миску, вбиваем к ним два яйца, солим и вилкой перемешиваем все ингредиенты.
Ну и последними добавим нарезанную петрушку, натертый на крупной терке сыр и снова хорошенько перемешаем. Теперь можно переходить к формированию и запеканию горячих бутербродов.
Запекаем горячие бутерброды с грибами в духовке
Булочки для хот-догов разрезаем вдоль пополам, выкладываем на них нашу начинку из грибов и укладываем на противень. Далее будем запекать бутерброды с грибами.
Отправляем закуску в разогретую до 180°С духовку и запекаем всего лишь 6 – 8 минут.
Друзья, горячие бутерброды с грибами готовы, доставайте и подавайте к столу, пока горячие. Блюдо очень вкусное, а готовится очень просто. У вас получится, приятного аппетита.
Видео рецепт горячих бутербродов
Приготовьте ЕЩЁ:
