Лаваш с ветчиной и сыром – рецепт вкусной закуски из лаваша
Рад, что Вы в очередной раз находитесь у меня на страницах. Лаваш – это ингредиент, с которым можно приготовить много разнообразных закусок. Сегодня мы приготовим вкусный армянский лаваш с ветчиной и сыром. Вперед готовить.
Как готовить закуску в лаваше с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
- Лаваш листовой – 2 шт.
- Ветчина – 150 г.
- Твердый сыр – 100 г.
- Укроп – 0,5 пуч.
- Яйцо – 1 шт.
- Масло растительное – для жарки.
Приготовим лаваш с начинкой из ветчины с сыром.
Приготовим начинку для нашего лаваша. Нарежем ветчину кубиками, сыр трем на терке, а укроп мелко нарубим ножом. Помещаем в миску все эти ингредиенты и перемешиваем.
Формируем конверты из лаваша. Порежьте лаваш прямоугольниками (один лаваш делится на 3 прямоугольника). В центр прямоугольника положите 2 – 3 ст. л. начинки и заверните лаваш в конверт.
Переходим к поджарке конвертов. В тарелке размешайте одно яйцо. Каждый конверт обмакивайте в яйце и кладите на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривайте с обеих сторон до румяной корочки. Ваша закуска с ветчиной и сыром готова. Снимайте со сковороды и подавайте на стол. Наслаждайтесь.
Так же вкусные рецепты:
