На цій сторінці я покажу вам, як приготувати м’ясні гнізда. Якщо ви хочете накрити святковий стіл, то ця страва вам 100% потрібна. Рецепт приготування гнізд із фаршу з сиром та помідорами ну дуже простий. Мінімум витраченого часу та максимум задоволення від результату. Приготуйте обов’язково.
М’ясні гнізда, рецепт з фаршу в духовці з сиром та помідорами
Інгредієнти:
- Фарш (будь-який) – 800 г.
- Сир – 150 г.
- Помідор – 2 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Майонез – 2 ст. л.
- Манка – 1 ст. л.
- Сіль, перець.
Підготуємо інгредієнти для м’ясних гнізд
Першим на дрібній тертці натираємо твердий сир, а помідори нарізаємо кільцями.
Тепер фарш, відправляємо його в миску, додаємо одне яйце, сіль, мелений перець і перемішуємо.
Щоб м’ясний фарш став більш еластичним, і нам зручніше було сформувати гнізда, додамо до нього 1 ст. л. манки і знову перемішаємо.
Формуємо та запікаємо м’ясні гнізда з фаршу
З м’ясної маси, що вийшла, формуємо кружки з невеликим заглибленням в центрі.
Далі змащуємо гнізда майонезом і розкладаємо кільця свіжих помідорів. Відправляємо в духовку і запікаємо 20 хвилин при 180°С.
І останнім кроком буде тертий сир. Посипаємо їм нашу закуску і знову відправляємо її до духовки. Запікаємо 20 хвилин при 180°С.
Наші м’ясні гнізда готові, можна подавати на стіл. Друзі, закуска виходить дуже смачною, ситною та красивою. Гості і я завжди у захваті від цієї страви. Спробуйте приготувати і ви, смачного.
Відео рецепт м’ясних гнізд
Приготуйте ТАКОЖ:
