Оладки з кабачків у духовці – це ідеальне поєднання легкості та користі. На відміну від смажених варіантів, вони готуються без зайвої олії, зберігаючи ніжний смак та апетитну текстуру. Такий рецепт підійде тим, хто дбає про здоров’я, але не хоче відмовлятися від улюблених страв. Прості інгредієнти, мінімум зусиль і максимум користі – саме так народжується домашнє частування, яке сподобається всій родині.
Як приготувати оладки з кабачків у духовці, покроковий рецепт з фото
Інгредієнти:
- Кабачки – 2 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Сир – 80 г.
- Борошно – 4-6 ст. л.
- Паприка – 1 ч. л.
- Суш. часник – 0,5 ч. л.
- Розпушувач – 0,5 ч. л.
- Сіль
Підготовка інгредієнтів для кабачкових оладок
Твердий сир натерти на великій тертці.
Далі на великій тертці натерти кабачки, віджати сік і помістити в глибоку миску.
Вбити в миску 2 курячі яйця і посолити за смаком.
Наступним додати тертий сир, сушений часник, паприку та змішати інгредієнти для оладок із кабачків.
У борошно додати розпушувач і так само змішати.
Просіяти підготовлену муку прямо в миску до кабачків і знову добре перемішати всі інгредієнти. Основа для оладок готова, можна переходити до запікання.
Запікаємо оладки з кабачків у духовці
Деко застелити пергаментом, змастити його олією і порціями викласти кабачкову основу за допомогою ложки.
Відправити лист у духовку і запікати кабачкові оладки 30 – 40 хвилин при 180°С.
Оладки з кабачків, приготовлені в духовці, – це чудовий спосіб поєднати смак та користь. Мінімум олії, максимум користі та легкий процес приготування роблять цей рецепт ідеальним для тих, хто цінує здорове харчування та домашній затишок. Спробуйте приготувати їх уже сьогодні — і переконайтеся, що корисна їжа може бути по-справжньому смачною.
Відео рецепт оладок з кабачків
Приготуйте ТАКОЖ:
