Хочете приготувати щось просте та дуже смачне, тоді Ви там, де потрібно. Рулет з полуничним джемом, гадаю, цей десерт Вам дуже сподобається. Рецепт цієї смакоти дуже простий, а на приготування піде зовсім небагато часу. Раджу приготувати відразу кілька порцій, бо одна летить у дві секунди.
Рулет із полуничним джемом. Рецепт смачного десерту в домашніх умовах
Інгредієнти:
- Яйця – 2 шт.
- Борошно – 60 г.
- Цукор – 60 г.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Полуничний джем – 150 г.
- Рослинна олія
- Цукрова пудра
Готуємо тісто для рулету
Крок 1: У глибоку миску відправляємо борошно, цукор, розпушувач та змішуємо дані інгредієнти.
Крок 2: Вбиваємо в миску 2 яйця і за допомогою виделки змішуємо до отримання одноманітної, злегка густуватої маси. Тепер ваше тісто готове до запікання.
Запікаємо тісто для рулету
Крок 3: Для початку, застилаємо лист пергаментним папером, папір змащуємо рослинною олією, ну щоб тісто для рулету не пристало. Тепер викладаємо тісто і акуратно розрівнюємо у формі прямокутника.
Крок 4: Відправляємо лист у духовку і запікаємо 6 хвилин при 160°С. Після запікання, акуратно, за допомогою лопатки переверніть корж для рулету на інший бік.
Звертаємо рулет із полуницею
Крок 5: Полуничний джем наносимо на корж і рівномірно розмазуємо по периметру коржа. Ну і на кінець, загортаємо у форму рулету.
Крок 6: Рулет, що вийшов, посипаємо зверху цукровою пудрою і нарізаємо. Все готове, десерт справді класний. Приготувати варто. Смачного!
Відео рецепт рулету з полуницею
Приготуйте ТАКОЖ:
