Хотите приготовить что-то простое и очень вкусное, тогда Вы там, где нужно. Рулет с клубничным джемом, думаю, этот десерт Вам очень понравится. Рецепт этой вкуснятины очень простой, а на приготовление уйдет совсем немного времени. Советую приготовить сразу несколько порций, а-то одна улетает в две секунды.
Рулет с клубничным джемом. Рецепт вкусного десерта в домашних условиях
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 60 г.
- Сахар – 60 г.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Клубничный джем – 150 г.
- Растительное масло
- Сахарная пудра
Готовим тесто для рулета
Шаг 1: В глубокую миску отправляем муку, сахар, разрыхлитель и смешиваем данные ингредиенты.
Шаг 2: Вбиваем в миску 2 яйца, и с помощью вилки смешиваем до получения однообразной, слегка густоватой массы. Теперь Ваше тесто готово к запеканию.
Запекаем тесто для рулета
Шаг 3: Для начала, застилаем противень пергаментной бумагой, бумагу смазываем растительным маслом, ну чтобы тесто для рулета не пристало. Теперь выкладываем тесто, и аккуратно разравниваем в форме прямоугольника.
Шаг 4: Отправляем противень в духовку и запекаем 6 минут при 160°С. После запекания, аккуратно, с помощью лопатки переверните корж для рулета на другую сторону.
Сворачиваем рулет с клубникой
Шаг 5: Клубничный джем наносим на корж и равномерно размазываем по периметру коржа. Ну и на конец то, заворачиваем в форму рулета.
Шаг 6: Получившийся рулет посыпаем сверху сахарной пудрой и нарезаем. Все готово, десерт действительно классный. Приготовить стоит. Приятного аппетита.
Видео рецепт рулета с клубникой
Приготовьте ЕЩЁ:
