Майонез

Майонез - Простой рецепт в домашних условиях.

Майонез Майонез – это незаменимый и самый популярный соус, который всегда есть у каждого в холодильнике. С этим ингредиентом и бутерброд вкусный, и салатики заправить нужно, ну и конечно же, какой бы не был вкусный борщ, но ложка вкусного, аппетитного, домашнего майонеза никогда его не испортит. Друзья, расскажу Вам, как приготовить этот соус в домашних условиях, рецепт простой, и поверьте, домашний намного вкуснее и полезнее магазинного.    




Ингредиенты:

  • Растительное масло – 150 мл.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Горчица – 1/2 ч. л.
  • Уксус – 3 ч. л.
  • Соль – 1/3 ч. л.
  • Сахар – 1/2 ч. л.

Готовим майонез домашний.

  • Ингредиенты для майонезаДрузья, задача у нас очень проста. В пиалу вбиваем яйцо, добавляем горчицу, соль, сахар, уксус и заливаем растительным маслом.
  • Смешиваем майонезТеперь нужно смешать ингредиенты, ну тут есть один немаловажный нюанс. Взбивать домашний майонез необходимо со дна. Для этого, опустите блендер на дно пиалы накрыв желток, и начинайте взбивать соус на высоких оборотах, затем плавными движениями вверх и вниз, смешивайте до получения желаемого результата.
  • Майонез домашнийДумаю, у Вас все получиться. И еще раз хочу обратить Ваше внимание на то, что домашнее намного вкуснее и полезнее магазинного, и это не касается именно майонезного соуса. Поверьте, очень много блюд можно приготовить самому, а не покупать где либо. Да, согласен есть один минус, нужно немного потратить своего драгоценного времени и повозиться на кухне. Здоровье важнее. Удачи, и приятного аппетита.

Видео рецепт домашнего майонеза.




Оцените!!!
recipe image
Название:
Майонез
Автор
Опубликовано:
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Поделись!!!

Оставьте ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.