Сосиски в тесте

Сосиски в тесте — Рецепт в духовке из дрожжевого теста

  На этой странице, я покажу Вам, как приготовить очень вкусные сосиски в тесте. Это блюдо одно из самых любимых у каждого из нас, им можно позавтракать, поужинать или просто и вкусно «перехватить» в течение дня. Рецепт из дрожжевого теста, именно так сосиски получаются очень вкусными и сытными, а семечки льна или кунжута добавляют собственные нотки.


Сосиски в тесте из духовки. Рецепт из дрожжевого теста с кунжутом

Ингредиенты:

  • Дрожжевое тесто
  • Сосиски
  • Яйцо – 1шт.
  • Семечки кунжута или льна

Заворачиваем сосиски в тесто

Дрожжевое тесто

Итак, тесто есть, начинаем. Делим тесто на несколько частей, и раскатываем в пласты толщиной 4 – 5 мм., и нарезаем полосками шириной примерно 5 см.


Заворачиваем сосиски в тесто

Вторым действием мы заворачиваем сосиски, для этого, по спирали обмотайте каждую сосиску дрожжевым тестом.


Запекаем сосиски в тесте

Перед тем как поставить противень в духовку, Вам необходимо сделать еще несколько шагов:

Запекаем сосиски в тесте
  • Слегка смазываем противень растительным маслом.
  • Выкладываем сосиски завернутые в тесто.
  • Что бы наше блюдо получилось красивым и румяным, смазываем его сверху, слегка взбитым яйцом.
  • По желанию посыпаем семечками льна или кунжута. Я лично, советую добавить, так вкуснее.

Готовые сосиски в тесте

И остался последний шаг, отправляем противень в духовку и запекаем 20 – 25 минут при 120°С. Ну, как бы всё, доставайте, подавайте и наслаждайтесь. Приятного Вам аппетита. Попробуйте приготовить, оно того стоит.


Видео рецепт сосисок в тесте